Viner från Allegrini + Renacer

Vinet görs i samarbete med Allegrini, i detta fall har den skicklige vinmakaren från Allegrini, Paolo Mascan-Zoni, tagit sin tradition och kunnande till Argentina. Enamore är (nästan) ett anagram för Amarone. Renacer palats vid foten av Aconcagua, med 9959 meter det högsta berget i Amerika. Ska vi tala om en argentinsk Boutiquevingård med ambition, faller ofta valet på Renacer. En av de mest originella viner från Sydamerika är utan tvekan Enamore. Ägaren Patricio Reich är från Chile och inte argentinare (som så många andra i Argentina). Han gjorde sin förmögenhet från vardagsviner i firman San Pedro, och vill nu tillbringa resten av sitt liv att skapa det bästa möjliga vin han kan. Han valde Lujan de Cuyo i Argentina ... Här kan jag att skapa ett bättre vin än i Chile Han köpte 2004 30 hektar extremt gamla Malbec-rankor i Lujan de Cuyo nära Mendoza. Han byggde ett slott som liknar en blandning av klassiskt vinslott och en postmodern källare. Vinmakare är Paolo Mascanzoni, Alberto Antonini och Pablo Profili. Man odlar 30 hektar vingårdar i Lujan de Cuyo, Mendoza som ligger 750 till 1100 m.ö.h. Dessutom har odlarkontrakt i Lujan de Cuyo och Valle de UCO.