Experterna väljer - Svenska Mästaren i Sommellerie 2018 väljer sina favoriter
Emma Ziemann är en av Sveriges starkast lysande vinstjärnor. Till vardags jobbar hon på Thörnströms Kök i Göteborg, men Emma ägnar så gott som dygnets alla timmar åt sitt yrke: hon har tävlat och placerat sig högt i såväl Årets Servitör, Lily Bollinger Award och Freestyle Sommelier. Den 6 maj i år kunde hon kröna sin tävlingskarriär med att vinna SM i Sommellierie 2018. Vi bad henne att välja sina 10 favoriter - du finner dem här!