Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Latricières-Chambertin Grand Cru 2020

Domaine FaiveleyLatricières-Chambertin Grand Cru 2020

Frankrike, Gevrey-Chambertin, 750 ml, 13,5%

Under medeltiden så kallades området för "Petite Merveille" (Lilla Undret), ett tecken på den höga kvaliteten på de viner som produceras här. "Latricières-Chambertin" har anor som sträcker sig ända tillbaka till år 1508 och är den sydligaste Grand Cru i Gevrey-Chambertin. Detta vin visar upp en exce···

Styckvis

3 395 kr

/flaska
Låda (6 st)

20 370 kr

Årgång

2020

Smaknotering

Komplex doft som bjuder på mycket frukt i form av skogshallon, sensommarjordgubbar tillsammans med tydligt rostade toner och kryddiga nyanser av vanilj och exotiska kryddor. Smaken öppnar med rika, silkeslen tanniner som sedan ger plats för en kraftfull och komplex struktur.

Drickes
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

WineAdvocate
94-96 p "Full-bodied, velvety and layered, it´s deep and concentrated"

Continuing this site´s hot streak, the 2020 Latricières-Chambertin Grand Cru wafts from the glass with notions of wild berries, peonies, exotic spices, sweet soil tones, espresso roast and bergamot. Full-bodied, velvety and layered, it´s deep and concentrated, with lively acids and a layered, vibrant core of fruit, concluding with a chalky finish.

Vinous
94-96 p "Uncompromising...in a good way."

The 2020 Latricières-Chambertin Grand Cru is one of the best Faiveley wines on the nose: very good definition and mineralité here, poised and focused, not short-changing anyone in terms of power. The palate is medium-bodied with sappy red fruit, fine acidity and grip with a dense and quite weighty finish, yet it manages to maintain finesse. Uncompromising...in a good way.

Decanter
95 p "Ripe curranty fruit, with notes of earth, wild herbs and liquorice."

Ripe curranty fruit, with notes of earth, wild herbs and liquorice. The texture initially seems silky and approachable, but with time the underlying tannins and extract make themselves felt. From the 1.25ha Faiveley holds in Latricières. The team relates that the heat of the summer blocked the maturation in August due to water stress. Rains at the end of the month, however, helped the fruit finish ripening. The final result was partially destemmed prior to fermentation and ageing in 50% new casks.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Servera till grillad vaktel, duva, rostbiff elelr kalkon med kastanjer

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du