Bodegas Sojosa Nitus Cava Brut Reserve
Domaine Faiveley Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques 2020

Domaine FaiveleyGevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques 2020

Frankrike, Gevrey-Chambertin, 750 ml, 13,5%

Lavaux St Jacques ligger i den norra delen av byn strax före dalen. Namnet härstammar från "La Val", termen som användes under medeltiden för att hänvisa till en låg punkt i landskapet. Tillsammans med "Les Cazetiers" och "Clos Saint-Jacques" anses Lavaux St Jacques vara en av de tre bästa Premiers ···

Styckvis

1 295 kr

/flaska
Låda (6 st)

7 770 kr

Årgång

2020

Smaknotering

En attraktiv doft som bjuder på intensiva aromer av körsbär, svarta vinbär, trädgårdshallon och plommon tillsammans med nyanser av läder och fat. Smaken är kraftfull och koncentrerad med exceptionell aromatisk intensitet med tydliga tanniner och en känsla av läder som kommer fram i eftersmaken.

Drickes
2025-2040
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Serveringstemperatur
16-18ºC

Så tycker experterna

Decanter
95 p "Shows a lot of finesse and elegance"

Shows a lot of finesse and elegance, with a bright cherry fruit, abundant floral notes and enough freshness to carry it through to a rewarding conclusion. The house owns nearly one hectare in Lavaux St-Jacques. In 2020, the fruit was picked at 13.5% and fermented with a good proportion of whole clusters before being run into cask (38% new) for ageing.

Burghound
92-94 p "This is very impressive."

A mentholated top note is present on the aromas of kirsch, black cherry and distinct earth scents. There is more volume, mid-palate concentration and muscle to the larger-scaled flavors that are at once impressively rich yet well-delineated on the dusty, serious and built-to-age finale. This is very impressive.

Vinous
92-94 p "Very fine."

The 2020 Gevrey-Chambertin Lavaux Saint-Jacques 1er Cru offers impressive, delineated redcurrant and cranberry fruit on the nose, not powerful, but neat and precise. The palate is medium-bodied with sappy red fruit, quite fleshy and Chambolle-like. Slightly granular in texture towards the marine-tinged finish, I would give this 2-3 years in bottle. Very fine.

Vinet & maten


Recept som passar detta vin

Servera till vilt, lammracks, duvgryta, biff bourguginon.

Producenten

Detta berömda företag grundades i Nuits St Georges redan 1825 av Pierre Faiveley. Hans son Joseph gav sitt namn till familjeföretaget, som kom att efterföljas av den första François. Georges bidrog till grundandet av Chevaliers du Tastevin, en av förgrundsfigurerna för Côte Chalonnaise, François som nyligen gick i pension har efterföljts av hans son Erwan , född 1979. Redan har den nye VD:n Bernard Hervet med tydlighet visat en märkbar ökning av vinodlingar. Man köpte Domaine Annick Parent (Pommard, Volnay och Monthelie), Domaine Monnot (olika Puligny-Montrachet vingårdar inklusive Grands Crus Bienvenues-Batard-Montrachet och Batard-Montrachet) och har nya avtal med Domaine Matrot-Wittersheim i Meursault och Blagny.  Få är de vinmakare i världen som aspirerar på att göra Chardonnay och Pinot Noir utan att se till Bourgogne som referens, många lyckas göra goda viner men i ärlighetens namn är de få som lyckas göra lika komplexa, balanserade och nyanserade exempel som de vi finner i Bourgogne. Nuits-st-Georges som bjuder på en mångfald av goda viner, mest rött men en viss del vitt. Faiveley är ett lysande uttryck av Nuits-st-Georges terroir. Inne i byn finns det en rik uppsjö av vinbutiker och restauranger, Varför inte spisa på Le Saint Georges eller La Cabotte? 
http://www.domaine-faiveley.com
Hitta dina favoriter

Välj ur ett av de bredaste sortimenten på marknaden och mixa din egen vinlåda eller välj en av våra färdigkomponerade temalådor.

Vin på väg

Trygg E-handel ska också vara bekväm och snabb. Våra mest populära viner levereras på bara 1-3 dagar! Det är snabbast i Sverige det!

Levererat och klart

Vinerna kommer hem till din dörr, alternativt till närmaste Best Transport-depå eller City Gross-butik. Betala via Klarna när du fått ditt vin.

Så handlar du